Oh Tiramisu!
Tiramisu - Brama Jazz Cafe - Deser Szczecin
Deserze wyborny!
Chłodny niczym Bramy mur kamienny,
wybornie niezmienny.
Twoja złożoność i warstw wielość wprawia wielu w zakłopotanie,
pozostawiając bez odpowiedzi pytanie…
Zjeść solo, czy z espresso kawą?
Oh Tiramisu!
Występujesz w najlepszym likieru, biszkoptu i śmietany towarzystwie,
sprawiasz że tylko o Tobie w kwestii deseru myślę…
Urodzony w Wenecji smakołyku, dla niektórych jesteś drugim śniadaniem,
jednak dla wszystkich… niebem w przełyku.
Brama Jazz Cafe zaprasza na deser w Szczecinie – Tiramisu
Orzechowiec - Deser w Bramie Jazz Cafe - Szczecin
Zdarzają się w życiu sytuacje awaryjne. Wyjątkowe, niespodziewane momenty… z których trzeba wyjść obronną ręką. Do takich chwil można też zaliczyć moment w którym ciemne chmury gromadzą się nad Bramą Jazz Cafe z powodu… braku sernika.
Gdy z powodu chwilowego braku jednej z kultowych pozycji deserowych Brama musi stawić czoła wyzwaniu, kucharz sięga po jego tajną ale jakże skuteczną broń – Orzechowiec.
Użycie dużej litery jest tutaj jak najbardziej na miejscu. Deserową pozycją zastępczą bowiem (w takiej samej cenie co wspomniany wcześniej sernik) nie można się zasłodzić ani przejeść.
Orzechowiec przez duże “O” w Bramie Jazz Cafe.
Fettucine alla Carbonara - makaron Szczecin Brama Jazz Cafe
Jest w karcie menu Bramy Jazz Cafe jedna pozycja, która zadowoli zarówno fanów dobrych makaronów jak i … boczku. Przysmażonego boczku. No bo cóż może być wspanialszego od gorącej porcji makaronu z kawałeczkami zarumienionego boczku, po długiej wędrówce pieszej po szczecińskiej starówce, Zamku Książąt Pomorskich czy Wałach Chrobrego?
Makaron w Szczecinie? Fettucine alla carbonara w Bramie!
Z resztą przedstawiciele kuchni na całym świecie zastanawiają się… jak sprawić aby boczek był jednocześnie miękki ale i odpowiednio przysmażony czy chrupiący?
Kucharz w Bramie Jazz Cafe zna sekret. Dorzuca też odrobinę cebuli i jajek.
Pytaliśmy Was na naszej stronie na Facebooku – Jak podany sernik lubicie najbardziej?
Odpowiedzi były przeróżne… co zrozumiałe. W końcu naszych Fanów jest już sporo. Wśród sposobów podawania sernika proponowaliście:
- na ciepło z wiśniami,
- gorący, z roztopioną czekoladą,
- gorący z wiśniami,
- na ciepło z wiśniami i gałką lodów,
- na ciepło z gorącymi malinami oblanymi czekoladą i do tego gałkę lodów,
- na ciepło, z czekoladą, marynowanymi gruszkami i gałką lodów waniliowych,
- z konfiturą jagodową.
My natomiast proponujemy Wam klasykę. Standardem uwielbianym przez wielu jest sernik domowy z bitą śmietaną i ananasem, z dodatkiem roztopionej czekolady.
Smacznego!:)
Sernik domowy deser Szczecin Brama Jazz Cafe
Lody z bakaliami, bitą śmietaną i polewą, to prawdziwy Przysmak Wiewiórki. Wiemy co mówimy… Do najbliższego parku mamy 200 metrów. A to w połączeniu ze wspaniałym smakiem Przysmaku Wiewiórki powoduje że codziennie rano, otwierając Bramę musimy odganiać sporą grupę rudych ogonów.
Jeżeli więc lubisz chrupać, uwielbiasz lody to będąc w Szczecinie koniecznie musisz sprawdzić ten deser lodowy.
Dla Waszej wygody dajemy też Wam długie łyżki… żeby bez problemu sięgnąć najgłębiej 
Od siebie dodam że to co na dnie jest najlepsze.
Obudź w sobie wiewiórkę i odwiedź Bramę Jazz Cafe – restaurację z wybornymi lodami w Szczecinie! Przyjdź z produktem Apple (MacBook, MacBook Pro, iPad, iPhone, iPod) i skorzystaj z promocji 10%.
Co zrobić gdy odczuwamy prawdziwy męski głód, ale chcemy zjeść w dobrym stylu? Jest rozwiązanie – polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym w restauracji Brama Jazz Cafe w Szczecinie. Przepis na sukces: solidny kawałek mięsa wieprzowego, dwie męskie garści frytek w stylu domowym i zdrowa dawka warzyw.
Polecamy amatorom grzybobrania i nie tylko.
Nasze polędwiczki zostały docenione przez Polskie Stowarzyszenie Miłośników Polędwiczek
Zupa gulaszowa jest pierwszym daniem którego próbowałem lata temu w Bramie. Jest na tyle lekka że nadaje się na kolację, ale i na tyle sycąca że pasuje jako część lunchu.
W pysznej gorącej zupie gulaszowej w Bramie mogę wyczuć smak papryki, czosnku, cebuli, listka laurowego, ziela angielskiego, majeranku.
Obok talerza z zupą na stole ląduje zawsze pieczywo.
Znam osobiście przynajmniej dwie osoby które przychodzą do Bramy tylko i wyłącznie na dorodną pierś kurczaka z brokułami. Piękno ewidentnie leży w prostocie tego dania z grilla. Masz ochotę na obiad w Szczecinie? Zapraszamy na grillowaną pierś kurczaka z brokułami.
W skład zwycięskiego zestawu wchodzą:
- grillowana pierś kurczaka,
- porcja frytek,
- brokuły gotowane na parze.
Czego chcieć więcej?
Już marynarz Popeye wiele lat temu wiedział że szpinak to zdrowie. Nie zależnie od tego jednak czy wierzycie w przekazy ukryte w kreskówkach czy nie, koniecznie musicie spróbować naszych naleśników na zielono.
Naleśniki zapiekane ze szpinakiem w Bramie Jazz Cafe:
- dwa naleśniki wypełnione szpinakiem na ciepło,
- z dodatkiem roztopionego sera i zdrowych kiełków,
Sposób na poprawę odporności? Jedna z dwóch lekko pikantnych zup w Bramie Jazz Cafe. Osobiście polecamy tą na białym winie, z krążkami cebuli i pysznymi, chrupiącymi grzankami.
Pozycja przymusowa na dni z czapką i szalikiem.
